სტილი: წითელი მშრალი, PDO კლასიკური
ადგილი: გურჯაანი, მუკუზანი
ჯიში: საფერავი
ალკოჰოლი: 13%
ფერი: ალუბლისფერი, ძოწისფერი რკალით
სურნელი: ქლიავის ჩირი, ვანილი, ალუბლის ნამცხვარი
გემო: მუხა, ძლიერი ტანინები
კერძი: გრილზე შემწვარი ცხვრის ნეკნები, სტეიკები, ღვიძლის ჩახრაკული, ქლიავის ჩირთან ერთად ჩაშუშული ღორის ხორცი
მიტანის ტემპერატურა: 16–18°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი