სტილი: მშრალი ქარვისფერი, ტრადიციული, ქვევრში და დუღებული და დავარგებული ჭაჭაზე 3 კვირის მანძილზე
ადგილი: სიღნაღი, ტიბაანი
ჯიში: კახური მცვივანი
ალკოჰოლი: 12,5%
ფერი: მოოქროსფრო ჩალისფერი
სურნელი: მცენარეული, ყვითელი ხილი
გემო: მაღალმჟავიანი, ცხარე, ენერგიული ღვინოა, დაბოლოებაში მცენარეული კვალით
კერძი: შემწვარი ფრინველი, შემწვარი ბოსტნეული, მოხარშული ხბოს და საქონლის ხორცი, ღორის მწვადი
მიტანის ტემპერატურა: 12–14°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი