ახმეტური რქაწითლიდან დაყენებული ღვინოა, ქვევრში, ტრადიციული კახური წესით. ოქროსფერი ღვინოა, შედარებით მკრთალი. სურნელშიც ნაზია და ელეგანტური, ხასიათდება მცენარეული და ახალი ნიგვზის არომატებით. გემოზე ზომიერი ტანინები გამოარჩევს და სასიამოვნო მჟავიანობა. ძლიერი და სხეულიანი ქარვისფერი კახური ღვინოებისგან განსხვავებით, ეს ღვინო კარგი იქნება ხორციან, ფრინველის და თევზიან სალათებთანაც.
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი