ქვემო ქართლში, ასურეთში მოყვანილი საფერავიდანაა ღვინო დაყენებული ტრადიციული წესით, ქვევრში. დადუღებისას 2 კვირა ჭაჭაზე გაატარა, შემდეგ კი 6 თვე მუხის კასრებში ძველდებოდა. საშუალო ინტენსივობის შინდისფერი ღვინოა, პირველ სურნელებში მწიფე ხილისა და მუხის არომატი ერწყმის ერთმანეთს. მაღალმჟავიანი, სასიამოვნო ტანინების ღვინოა.
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი