2016 წლის ივნისში, Vinexpo-ს მიმდინარეობისას, ქალაქ ბორდოში მსოფლიოს ღვინის ცივილიზაციის გრანდიოზული ცენტრი იხსნება. ახალი მასშტაბური ენოტურისტული პროექტი ბორდოს მერიის ინიციატივით, საფრანგეთის მთავრობისა და კერძო სექტორის მხარდაჭერით მიმდინარეობს და მიმართულია ბორდოს, როგორც მეღვინეობის დედაქალაქის - პოპულარიზაციასა და ადგილობრივი ენოტურიზმის განვითარებაზე.
შენობა 14 000 კვ.მ-ზე იქნება განლაგებული. ცენტრი ყოველწლიურად, საშუალოდ, 425 000 ვიზიტორს მიიღებს და 50 მლნ €-ს გამოიმუშავებს.
„შეხვედრის ადგილი - ისტორიაზე, გეოგრაფიაზე, წარმოებაზე საუბრებისთვის, დეგუსტაციებისთვის. ფაქტობრივად, აქ იქნება ყველაფერი, რაც ქმნის მევენახეობისა და მეღვინეობის კულტურას“ - ამბობს ქალაქ ბორდოს მერი, ალან ჟუპე.
ცენტრს ექნება უმნიშვნელოვანესი კულტურული, საგანმანათლებლო, ტურისტული, ეკონომიკური დატვირთვა. ეს იქნება ინტერდისციპლინური სივრცე, რომელიც სტუმრებს წარუდგენს მსოფლიოს მევენახეობა-მეღვინეობის სხვადასხვა ცივილიზაციების ისტორიულ, გეოგრაფიულ, ეთნოგრაფიულ, ლიტერატურულ, ფილოსოფიურ მასალებს, ხელოვნების ნიმუშებს. მასალები წარმოდგენილი იქნება სხვადასხვა ფორმით. ვიზიტორებს საშუალება ექნებათ, მოისმინონ, შეეხონ, შეიგრძნონ სურნელი და დააგემოვნონ სხვადასხვა სივრცეებში - სადეგუსტაციო ოთახებში, აუდიტორიებში, მულტისენსორულ გამოფენებზე, თემატური ინსტალაციებისა და სხვადასხვა დიგიტალური მოწყობილობების საშუალებით.
ცენტრის ძირითადი კომპონენტები იქნება - ვენახების მსოფლიო ტური, ცივილიზაციების გრანდიოზული საგამოფენო სივრცე, ტერუარების სტენდი, სადაც მსოფლიოს მეღვინეობის მთავარი რეგიონები იქნება წარმოდგენილი. ამ სივრცეში ბორდოს, ბურგუნდიის, მოზელის, მენდოზას, ლა-რიოხას, კალიფორნიის, მარლბოროს, ჩიანტის ცნობილი რეგიონების გვერდით ადგილს დაიკავებს საქართველო.
2017 წელს ღვინის ცივილიზაციის მსოფლიო ცენტრში მევენახეობა-მეღვინეობის საერთაშორისო გამოფენა გაიხსნება. მეღვინეობის პირველი რეგიონი, რომელიც გამოფენათა ციკლს გახსნის, საქართველოა. საქართველოში უკვე შეიქმნა სამთავრობო კომისია, რომელიც მუშაობს გამოფენაში მონაწილეობის საორგანიზაციო და კონცეპტუალურ საკითხებზე. კომისიაში შედიან: სოფლის მეურნეობის მინისტრის მოადგილე ლევან დავითაშვილი, განათლებისა და მეცნიერების მინისტრის პირველი მოადგილე ქეთევან ნატრიაშვილი, საქართველოს კულტურისა და ძეგლთა დაცვის მინისტრის მოადგილე ლევან ხარატიშვილი, საქართველოს საგანგებო და სრულუფლებიანი ელჩი საფრანგეთში ეკა სირაძე-დელონე, ღვინის ეროვნული სააგენტოს თავმჯდომარე გიორგი სამანიშვილი, ტურიზმის ეროვნული ადმინისტრაციის ხელმძღვანელი გიორგი ჩოგოვაძე, ასოციაცია ,,ქართული ღვინის“ აღმასრულებელი დირექტორი თინა კეზელი, საგარეო საქმეთა და ეკონომიკისა და მდგრადი განვითარების სამინისტროების, ასევე ეროვნული მუზეუმის წარმომადგენლები.
ღვინის ცივილიზაციის მსოფლიო ცენტრის ფოტომასალა იხილეთ პირველწყაროზე
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი, ღვინის ეროვნული სააგენტო