ამ პრემიალურ ღვინოში დასავლეთ და აღმოსავლეთ საქართველო ხვდება ერთმანეთს, რადგან კახეთში და იმერეთში მოყვანილი ყურძნიდანაა ღვინო დაყენებული. მკრთალი ჩალისფერია, დავარგებულია ფრანგულ ახალ მუხის კასრებში, რასაც პირველივე სურნელებიდან იგრძნობთ, რადგან ღვინო ვანილის, გარგრის ჩირის, კარამელისა და სხვა მოტკბო სურნელებით ხასიათდება. გემოზეც საკმაოდ მკვეთრი და ინტენსიურია ეს არომატები, სადაც მჟავიანობა და მუხის ტონები ერწყმის ერთმანეთს.
© ღვინის კლუბი/vinoge.com