საჭირო მასალა:100 გ ახალი ანანასი, 200 მლ ანანასის წვენი, 3 ცალი ლაიმის წვენი, 4 ს.კ. ყავისფერი შაქარი, 4-6 ს.კ. ჯინი, 6 ნატეხი ყინული, ლაიმის ნაჭრები და დაშაქრული ალუბალი – გასაფორმებლად.
მომზადება: ანანასის რბილობი ძალიან პატარა ნაჭრებად დავჭრათ და ორ ჭიქაში გავანაწილოთ. ანანასისა და ლაიმის წვენი ყავისფერ შაქართან და ჯინთან ერთად ავთქვიფოთ, სანამ შაქარი არ გაიხსნება. წვენი ჭიქებში ჩავასხათ, მოვრთოთ ლაიმის ნაჭრებითა და დაშაქრული ალუბლით.
© ღვინის კლუბი /Weekend