საჭირო მასალა: 250 გ ფუზილი, ზამბარისებული მაკარონი, 500 გ კრევეტები, 200 გ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2 ს.კ. მსუბუქი მაიონეზი, 1 ლიმონის ცედრა, 2.5 ს.კ. ლიმონის წვენი, 1 კბილი დაკეპილი ნიორი, 1/2 ჩ.კ. მარილი, 1 მწიკვი კაიანის წიწაკა, 80 გ ისპანახის ფოთლები, 1/2 კონა კამა.
მომზადება: მაკარონი მარილწყალში მოვხარშოთ 13 წუთის განმავლობაში. ხარშვის 10 წუთის მერე იმავე წყალში მოვათავსოთ კრევეტები და ბარდა. 3 წუთის შემდეგ ყველაფერი გადავწუროთ ერთად, მოვათავსოთ თასში, ავურიოთ კაიანის წიწაკა, ზეთი, მაიონეზი, ლიმონის წვენი, ცედრა, ნიორი, მარილი, ისპანახის ფოთლები და დაჭრილი კამა.
© ღვინის კლუბი /Weekend