საჭირო მასალა: 4 ღერი პრასი, 1 ს.კ. კარაქი, 3 ნაჭერი ბეკონი, მარილი, პილპილი – გემოვნებით.
მომზადება: ბეკონი წვრილად დავჭრათ და გაცხელებულ ტაფაზე დავყაროთ. როცა შეიბრაწება, დავუმატოთ რგოლებად დაჭრილი პრასი და 2-3 წუთი ვშუშოთ. მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და მოზადებისთანავე მივირთვათ.
© ღვინის კლუბი/Weekend