საჭირო მასალა: 1 ლ წყალი, 1 კონა ჩაის პიტნა, 5 ცალი ბადიანის (ანისულის) ვარსკვლავი, შაქარი – გემოვნებით.
მომზადება: ანისულის ვარსკვლავები და გარეცხილი პიტნა მდუღარე წყალში მოვათავსოთ და 5 წუთი ძალიან დაბალ ცეცხლზე თავდახურული გავაჩეროთ. მზა სასმელი ჩავასხათ ჭიქებში და დავუმატოთ შაქარი.
© ღვინის კლუბი/Weekend