კაკაოს ტრიუფელი

გამოქვეყნებულია: 28 სექტემბერი, 2012 - 00:15

საჭირო მასალა:

500 გ ვანილის ორცხობილა

1 ქილა შესქელებული რძე

3 სავსეს.კ. კაკაო

2 ს.კ. კონიაკი

კაკაო - ამოსავლებად

მომზადება:

ბლენდერში წმინდად დავფქვათ ორცხობილა, შესქელებულ რძეში შევურიოთ კაკაო, შევაზილოთ ოთახის ტემპერატურის კარაქი, კონიაკი, ორცხობილას ფხვნილი, კარგად მოვურიოთ და მაცივარში მოვათავსოთ 20 წუთით. ამის შემდეგ ხელით მივცეთ ფორმა, ამოვავლოთ კაკაოს ფხვნილში და შევდოთ მაცივარში. სუფრასთან მიტანამდე 1 საათით ადრე გამოვიღოთ მაცივრიდან.

თემა:

ტკბილეული/ნამცხვარი