საჭირო მასალა:1 კვერცხი, 4 ს.კ. რძე, 3 ს.კ. ზეთი, 2 ს.კ. ხსნადი შოკოლადი ან 1,5 ს.კ. კაკაო, 2 ს.კ. შაქარი, 3,5-4 ს.კ. ფქვილი, 0,4 ჩ.კ. საცხობი ფხვნილი (გამაფხვიერებელი).
მომზადება: ჭიქაში ავთქვიფოთ კვერცხი, დავუმატოთ შაქარი, კაკაო, საცხობ ფხვნილთან ერთად არეული ფქვილი, ზეთი, რძე და ავურიოთ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მივიღებთ. ჭიქა შევდგათ მიკროტალღურ ღუმელში, მაქსიმალურ ტემპერატურაზე 3 წუთით.
© ღვინის კლუბი/Weekend