საჭირო მასალა:3 კვერცხი, 1 ჭიქა შაქარი, 1.5 ჭიქა ფქვილი, 250 გ არაჟანი, 0.5 ჩ.კ სოდა, ვანილი გემოვნებით. კრემი - 1 ჭიქა შაქარი, 350 გ არაჟანი
მომზადება: გავთქვიფოთ კვერცხი შაქართან, დავუმატოთ არაჟანი, სოდა, ვანილი, ფქვილი, ჩავასხათ ცხიმწასმულ ფორმაში და გამოვაცხოთ დაბალ ცეცხლზე. გაციებული არაჟანი გავთქვიფოღ შაქართან ერთად. გავჭრათ ბისკვითი, წავუსვათ კრემი და დავაფინოთ მეორე ნახევარი. ზემოდან მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.
© ღვინის კლუბი/Weekend