საჭირო მასალა: 1 თავი წითელი ხახვი, 2-3 ფორთოხალი, 100 გ ზეთისხილი,
100 გ ყველი “ფეტა”. სოუსისათვის - 3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2 ს.კ. თეთრი ბალზამიკო, 2 ს.კ. ლიმნის წვენი, 1 ჩ.კ. თაფლი, 1 მწიკვი ცხარე წითელი წიწაკა. მარილი გემოვნებით
მომზადება: დავჭრათ ყველი, ფორთოხალი, ხახვი, დავუმატოთ ზეთისხილი. სოუსის ინგრედიენტები შევურიოთ და მოვასხათ დაჭრილ პროდუქტებს.
© ღვინის კლუბი/Weekend