საჭირო მასალა: 750მლ წითელი მშრალი ღვინო, 60გ შაქარი, 2 ღერი დარიჩინი, 3 ცალი მიხაკი, 5 ცალი ბაჰარის მარცვალი, 0,5 ლიმონის ცედრა.
მოზადება: ღვინო ჩავასხათ ქვაბში და წამოვადუღოთ, დავუმატოთ შაქარი და სანელებლები, მოვუმატოთ ცეცხლს და მივიყვანოთ მოდუღებამდე (არ წამოდუღდეს). სასმელი ჩავასხათ ბოკლებში და მივირთვათ ცხელ მდგომარეობაში.
© ღვინის კლუბი/“Weekend“
